Como no pudimos encontrar una barra de chocolate a la altura de nuestros estándares, decidimos crearla.
Y después de una larga búsqueda, el año 2018 descubrimos este cacao en el norte de Perú, en Piura.
En ese momento supimos que este era el cacao que queríamos utilizar para hacer una barra de chocolate que permita apreciar el verdadero sabor del cacao con todas sus propiedades nutritivas.
Por eso, nuestras barras no tienen ingredientes raros como emulsionantes, preservantes, aceite de palma, vainilla o lecitina de soya.
Ingredientes utilizados: Pasta de cacao, manteca de cacao, café en grano, azúcar de caña
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