Información general
Origen: Guatemala
Región: Palencia
Altitud: 1.500 – 2.000 msnm
Proceso: Full Lavado
Notas: Toffe – Higo – Chocolate Oscuro
Nuevo
Guatemala El Socorro
«Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel
El Socorro es una finca conocida por su calidad constante y su estabilidad excepcional, y se ha posicionado muy alto durante años consecutivos en las competencias de la Taza de la Excelencia de Guatemala.
El Socorro produce cafés procesados lavados fantásticamente limpios, utilizando agua caliente después del proceso de despulpado para acelerar la fermentación.
- Varietal: Catuaí Amarillo
- 100% arábica
- Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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