Información general
Origen: Colombia
Región: Huila
Altitud: 1.600 msnm
Cosecha: 2019-2020
Proceso: Lavado
Notas: Guinda, durazno, miel, especias.
Puntaje SCA:: 86 pts.
«Excelente café de tostado reciente. Sin duda de los mejores» – Christian
Origen cultivado en Acevedo, Huila. Crece a más de 1.600 msnm.
Los cafés de esta zona se caracterizan en taza con notas muy dulces, una acidez brillante pero sutil e intensas fragancias.
El perfil de tueste lo hace tener un cuerpo medio y jugoso. Retrogusto limpio y dulce.
Podemos identificar notas a guinda, durazno, miel, especias.
Varietal: Pink Bourbon
100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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